48號熱炒
電話:(02)2984-6895
地址:新北市三重區忠孝路二段48號
鄰近:三重二二八紀念公園
營業時間:下午5:30-凌晨1:00
走在三重的大街小巷，
少不了許多小吃和特色美食，
更有不少知名熱炒受人喜愛。
而這間『48號熱炒』才開業1個多月，
就聽到好多當地人推薦，
甚至很多人專程從台北市前來，
迅速累積了許多忠實顧客。
雖然本質是熱炒店，
但當中卻包含很多經典台菜和功夫菜，
很多都是一般熱炒店無法挖掘到的好料，
聽店員透露，
主廚之前是知名五星級飯店還有米其林餐廳的大廚，
所以很多費時費工的細膩料理，
都是以往經驗累積而來的，
難怪吃過之後，
發現這間熱炒店真的很不一樣。
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