基隆市區三面環山,一面臨港,有多處斜坡跟小巷弄,隱藏許多美食小吃,坂道咖哩,一家人氣超夯的基隆咖哩飯專賣店,就位於仁四路19巷,一處斜坡上。在日治時期,仁四路往上走曾建有一棟要塞司令官邸,提供給日軍少將軍官駐防,老一輩的人稱之為少將館,官邸後來被美軍炸毀,現在仁四路上方只剩充滿廢墟感的許桑梓古厝,也因為曾有一棟少將館,所以仁四路一帶,俗稱少將腳。
而坂道咖哩的坂道二字,是日文斜坡的通稱,剛好跟所處環境相呼應。建築也帶有和式簡約風格,開設在日治時代相當重要的仁四路特別有意義,身處在其中,大口品嘗美味咖哩飯,超過癮!
走進店內,暖色燈光,氣氛相當舒適,分成沙發座位跟單人吧台,在單人吧台的座位上方,玻璃櫃內擺放製作咖哩的香料,結帳桌後方還可以瞧見知名藝人楊繡惠的簽名。
(一)本港龍蝦套餐
這是一道需要事前預訂的料理,米飯選用花蓮富里米,口感軟Q,香氣誘人,上面擺上軟嫩的歐姆蛋、再以鮮脆的玉米筍、綠色花椰菜跟番茄點綴,最後淋上質地濃稠,味道溫和的咖哩醬汁,讓人一口一口吃不停。
【坂道咖哩】
地址:基隆市仁愛區仁四路19巷3號
電話:02-2428-0609
營業時間:11:00~20:30
公休日:週一
粉絲頁:坂道咖哩
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