一直被我們放在口袋裡的「Hello小森」,其實之前去過一次,但不得起門而入!因為沒開 XDD
最近剛好又想起它,想起去年在東京吃的北海道湯咖哩「Rojiura Curry SAMURAI湯咖哩」,想起這暖暖的湯咖哩滋味~
於是就在臨時起意的路上,打了電話確認有營業,並稍作訂位後馬上驅車前往!那一路上,真是期待非常啊!
台中賣咖哩的很多,日式咖哩、印度咖哩等咖哩飯數也數不清,而且一直不斷有新的咖哩專賣店開幕!
但「湯咖哩」卻是少見的,我想大概是因為食材處理更加繁雜,且多數人的既定印象?或許知道「湯咖哩」的人並不多。
之前去北海道就想試試湯咖哩,但計畫趕不上變化(畢竟那趟是員工旅遊,時間有限啊~)
直到去年到東京終於嚐到在日本很多分店的「Rojiura Curry SAMURAI湯咖哩」,那晚那每人一大盤的感動至今無法忘懷~
還好台中有「Hello小森」,還好有它滿足了我們對湯咖哩的想念!
|雞腿湯咖哩 $220 十六種野菜湯咖哩 $200
印象中「Hello小森」之前並非賣北海道湯咖哩,好像是私廚變成早午餐,後來才變成現在的北海道湯咖哩專賣。
菜單很簡單,除了 Menu 上的雞腿、舒肥雞胸、十六種野菜外,小黑板上也會有當天限定的口味~
手工牛肉丸、櫻桃鴨肉串、煙燻鴨肉絲等,除了本身附的一碗白飯外,白飯還可以續添一次!
另外辣度有正常、小辣、中辣、大辣(+10元),我們都有吃辣,所以我直接跳中辣(雞腿湯咖哩)、菲菲選小辣(十六種野菜湯咖哩)。
如果你(妳)從來沒吃過湯咖哩,我想和你說~湯咖哩的湯真的可以喝!:)
因為它和一般的咖哩不一樣,濃度、鹹度更低,甚至還可以把整碗白飯倒進湯盤裡一起品嚐~
那種每一口都熱騰騰的感受,太療癒、太溫暖了,
如果不是因為天黑了、晚上了,我還真想再來一碗白飯繼續大快朵頤!
你吃過湯咖哩嗎?想念日本的湯咖哩嗎?台中也有,想念時就來「「Hello小森」」吧~
Hello小森:台中市南屯區同心里大英街9號 \ 04 2473 6171 \ Facebook(營業時間、休假請粉專確認)
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