花蓮美食推薦：月廬食堂
花蓮超人氣餐廳美食「月廬食堂」一直是饕客們的最愛，2017年的新聞傳出老闆決定歇業之後，忠實客人們無一不哀鴻遍野的…
據說歇業後的老闆從此環遊世界…(真令人羨慕)，不過在「月廬食堂」歇業一年多之後老闆終於重出江湖，在2019年5月又再次和大家見面了…
月廬食堂
地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話：(03)876-2206
營業時間：11:00~14:30；17:00~21:00
「月廬食堂」位於花蓮鳳林的半山腰，車子開上來會經過一小段山路，馬上有鬧中取靜的感覺…
一訪的時候是白天，二訪的時候是晚上，不同時間點的「月廬食堂」有不同的氛圍…
或許是晚上客人比較少，我們這天預約7點用餐，門口都還有停車位哦！(開心~)
漂亮的建築外觀搭配著整面的落地窗，「月廬食堂」的另一大賣點就是漂亮夜景…
因為天色比較晚的關係，庭院我就沒有多拍了，有需要的人可以參考一訪的文章：請按我
庭院的變化性不大，不過內部的用餐環境似乎美化了不少，看起來更加漂亮乾淨了…
我們被安排在前面的景觀包廂區，窗外是好美的神秘藍調…(謝謝13's的幸福食光的照片)
Menu，發現菜單也做了滿多的修改，更精簡了…
當天除了在地人宅男之外，就只有我來過，再加上我一向是愛亂點餐出名的，所以大家自動把這個點餐的工作交到我的手上…(嗯~很好！姐出手了哦！XD)
白飯 - $20元，世界上最煎熬的事就是面對一整桌下飯的菜卻半口飯都不敢吃，減肥人生啊！(煙~
梅汁山苦瓜 - $260元，這道是很多人來月廬必點的，苦瓜其實很看人吃，有的人天生就是不吃苦，這就不用特別勉強啦！(像我就是死不吃蚵仔，不管人家說它有多不腥，多好吃！XD)
山苦瓜用梅汁醃漬過，口感輕脆清爽，帶點酸甜酸甜的味道，很開胃哦！
三杯杏鮑菇 - $320元，只要是三杯的東西，不管主食材是什麼幾乎都好吃，尤其那提味的九層塔、青蔥和薑片，根本就可以直接配白飯入口了…
杏鮑菇本身的口感很水嫩好吃，而且有入味哦！
蒼蠅頭 - $280元，以韭菜花加上絞肉和皮蛋下去炒，看起來好像很辣，不過實際上還好，而且韭菜很輕脆好吃，鹹度也不會太高…
炒牧草心 - $360元，本來沒點這道的，Vivi問我怎麼沒點炒青菜？我說menu上沒有炒青菜了，結果她說那點牧草心看看…
這道還不錯吃，不過好像有點勾芡，不喜歡裏著一層澱粉的感覺…
金沙豆腐 - $280元，有金沙就給讚！(雖然很邪惡！XD)
蝦粉絲煲 - $380元，端上桌的時候一直期待著要吃，結果吃到最後根本肚子太飽沒空間了，這道粉絲煲只能跟它笑著說再見了…
碳烤梅子桶雞 - $750元，需要預約才吃的到的人氣餐點，烤的外皮金黃帶有焦色，一端上桌香氣四溢，而且有碳烤的味道…
宅男以練家子的本事幫我們剝好了整隻雞，超貼心的，結果一邊剝一邊湯汁流下來，非常燙哦！
雞肉真的是好吃又入味，而且香氣十足，小朋友們根本等不及拍照就忍不住拿起筷子虎視瞻瞻了…
另外還有附一小甕的雞油，可以淋在白飯上面吃，無敵罪惡！
鐵鍋魚頭 - $800元，有發現是"鐵"鍋魚頭而不是"砂"鍋魚頭嗎？超妙的吧？XD
這道是我指定要點的，上次吃過一次之後覺得很難忘，而且我個人覺得它的美味並不的輸給梅子雞哦！
除了大頭鰱之外，還有草蝦、獅子頭、芋頭和大量的蔬菜，湯頭非常的鮮甜，也不會過於油膩，超好吃的…
BTW，這個鐵鍋魚頭使用的是碳火哦！煮起來硬是多了點古早味，很有fu…
「月廬食堂」的夜景是花蓮地區數一數二的，傍晚7點多是最美的神秘藍調，13很熱血的跑出去拍夜景，年輕真好啊！(謝謝13's的幸福食光的照片)
我這個沒用的人怕被蚊子叮所以躲在屋子裡了！
再訪「月廬食堂」覺得環境比以前新穎乾淨許多，餐點還是一樣的美味，以花蓮地區來說可能會覺得價格偏高，不過我還是覺得很值得一試…
唯一就是菜單和之前的比起來菜色少了一些，感覺整個精簡了，有一些想吃的就辦法吃到了…
貼心提醒~「月廬食堂」的生意一直很好，所以要用餐的話記得先預約哦！
月廬食堂
地址：花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話：(03)876-2206
營業時間：11:00~14:30；17:00~21:00
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